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【食】ほうじ茶のバリエーション拡大中 ラテやアイス、香水も

投稿日:

1: ハンバーグタイカレー ★ 2017/12/17(日) 20:38:24.14 ID:CAP_USER9
http://www.asahi.com/articles/ASKDG5GB4KDGULFA02G.html

発売する。茶葉は伊藤園監修の一番茶にこだわる。

 ポッカサッポロフード&ビバレッジでは、石川県発祥の茶葉を使ったペットボトル飲料「加賀棒ほうじ茶」シリーズが、1月からの累計で2千万本を売り上げた。「無糖茶の中では、伸びしろのある市場で期待も大きい」(広報)と話す。

 ほうじ茶は、煎茶などを強火で焙煎(ばいせん)したお茶のこと。カフェインはコーヒーの3分の1ほどで、健康志向から市場規模は年々拡大している。伊藤園によると、昨年は320億円と、2005年の16倍に伸びた。

 スイーツではハーゲンダッツジャパンが、ミニカップアイスクリーム「ほうじ茶ラテ」を今春に続いて期間限定で発売中だ。「同じ年に再発売するのは珍しい。それくらいお客様の要望が多かった」(広報)と打ち明ける。

 人気は食品にとどまらない。香水メーカーのルズは、「J―Scent ほうじ茶」を2月に発売。バニラやココナツなど500種以上を調合し、香ばしい茶葉の香りを再現した。売れ行きはやはり想定以上といい、担当者は「日本人になじみがあり、目立ちすぎないのが人気」と話す。(牛尾梓、筒井竜平)

ほうじ茶ラテ
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加賀棒ほうじ茶
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アイス
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香水
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引用元: ・【食】ほうじ茶のバリエーション拡大中 ラテやアイス、香水も

2: ハンバーグタイカレー ★ 2017/12/17(日) 20:39:22.18 ID:CAP_USER9
>>1
前文途切れてました。ごめんなさい。

 ほうじ茶の市場が沸いている。香ばしい味わいや低カフェインに注目が集まり、飲み物としてだけでなくスイーツにも採用。独特の香りを生かした香水も売り出され、バリエーションが広がっている。

 コンビニエンスストア大手に相次いで登場したのが、牛乳で割った「ラテ」だ。ローソンが11月、レジ横のコーヒーマシンを使ったほうじ茶ラテを売り出すと、売れ行きは想定の1・5倍に。買った客の8割が女性で、50代以上が多いのが特徴という。

 ファミリーマートも19日、「香ばしほうじ茶ラテ」を50万杯の数量限定で発売する。茶葉は伊藤園監修の一番茶にこだわる。

3: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 20:39:34.94 ID:sBJxz9Zr0
ヴェポライザーに入れて吸おう

4: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 20:39:35.93 ID:0yweHQ+40
湯のみ片手にほっこりしたいだけなんだが

5: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 20:39:59.65 ID:8Txhn/ME0
職場にセブンイレブンのほうじ茶のペットボトル常備してるわ

6: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 20:41:15.79 ID:fkUByCgn0
ほう

7: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 20:46:52.49 ID:CpVdQ07Z0
北海道ではほうじ茶のことを番茶という。これマメな(´・ω・`)

8: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 20:47:51.54 ID:rHVeSBVr0
カフェイン含んだ飲み物だらけだったから助かる

28: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 21:52:58.28 ID:Ddtn7Dq50
>>8
ほうじ茶にもカフェイン入ってるよ
緑茶を焙煎したものだから

9: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 20:48:25.68 ID:Jh6m5VvP0
美味いよなほうじ茶

10: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 20:48:30.57 ID:+pNAvNQE0
何を足しても合わない

30: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 21:57:14.43 ID:IM4Yy3NT0
>>10
ほうじ茶ラテは不味かった!

11: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 20:48:35.15 ID:xYInCXXR0
ほうじ茶は好きだが、ほうじ茶スイーツはダメだなあ。

12: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 20:53:39.26 ID:ksPdSUQY0
最近ほうじ茶ばっかり飲んでる
ほうじ茶最高

13: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 20:53:53.78 ID:b3UZQMvV0
好きなんだけど体に悪くないかなとちょっと心配
焙煎てのがさ
ダッツのアイス美味しかった

14: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 21:03:43.11 ID:TNwRSXDR0
広まる前はほうじ茶ラテをスタバでよく頼でたな

15: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 21:07:38.88 ID:/e70ZO/S0
ほうじ茶屋で買ったら次元が違いすぎ
美味すぎてびっくりした

16: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 21:12:15.72 ID:f9H/Tijr0
ほうじ茶ラテ美味しいね

17: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 21:14:52.70 ID:yePYSrLD0
ちょっと古くなった緑茶は鍋で炒ってほうじ茶にしてる
部屋中がほうじ茶の香りになっていい感じだし
美味しいです

33: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 22:09:12.45 ID:T11Yj62i0
>>17
うまいよな

20: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 21:25:33.01 ID:8vecNIr00
ほうじ茶寒天旨い

21: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 21:26:00.86 ID:+j4e1ivU0
ハーゲンダッツのまったく期待してなかったけど、食べてみたらうまかった。

24: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 21:39:06.51 ID:41a7rpyp0
コーヒー飲むより、カフェイン系なら ほうじ茶の方が美味しいかもな。
昔売ってた駄菓子屋の偽物のコーヒーは麦茶から作られてるとか言う伝説があった

26: 名無しさん@1周年 2017/12/17(日) 21:49:48.04 ID:b3UZQMvV0
>>24
暖かい麦茶をミルクティーみたいにするとうまい

38: 名無しさん@1周年 2017/12/18(月) 01:48:44.36 ID:jmJ1ffad0
まあ10年遅れだな
飲みやすいのはほうじ茶と玄米茶がツートップ
緑茶は角が立ち過ぎ

40: 名無しさん@1周年 2017/12/18(月) 03:30:14.37 ID:7AZTsMVK0
ほうじ茶はカフェインやらないのがいいのであって余計なのを足すなら紅茶やコーヒーでいいだろ

42: 名無しさん@1周年 2017/12/18(月) 03:52:00.39 ID:aRKip0J60
伊右衛門ほうじ茶の2Lペットボトル出してよ~

45: 名無しさん@1周年 2017/12/18(月) 06:20:15.58 ID:QV7uauv70
ラテって牛乳と合うのか?
ほうじ茶って夏の麦茶の代わり
夜、煎茶やコーヒーが飲めない時の代用品という感じだわ

51: 名無しさん@1周年 2017/12/18(月) 18:41:38.40 ID:zU2QWd010
あられの味

52: 名無しさん@1周年 2017/12/18(月) 18:43:09.45 ID:S2O5Y20v0
ラテはうまい
感心した

53: 名無しさん@1周年 2017/12/18(月) 18:47:10.45 ID:KojbP9cm0
茶は玄米茶がお気に入り

54: 名無しさん@1周年 2017/12/19(火) 13:58:36.77 ID:0hsC4rkm0
お茶系のラテ好き

56: 名無しさん@1周年 2017/12/19(火) 14:22:32.95 ID:+B/iDget0
ほうじ茶は香りが(・∀・)イイネ!!

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